Petites bruschettas

Ingrédients (pour 8 personnes) :

- Baguette de campagne tranchée ( compter 4 tranches par personnes)
- Huile d' olive
- Ail
- sauce tomate ou pesto rosso

Pour celui de gauche :
- Fromage de chèvre frais ou encore mieux brousse de brebis
- Ciboulette


Pour celui de droite :
- tranche de magret de canard
- fromage frais type "Madame Loïk"
- confiture de figue


Préparation (10 min+cuisson 10 min) :

- Frotter l' ail sur chaque tranche de pain.

- Badigeonner de l' huile d' olive au pinceau.

- Mettre un peu de sauce tomate ou de pesto rosso.

- tartiner d' un peu de fromage.

- puis :
       . Soit mettre de la ciboulette.
       . Soit mettre une tranche de magret de canard puis un peu de confiture de figue.

- Mettre au four ( 180°C)  pendant 10 min.